Name: 株式会社つかもと農産
Address: 稲敷市, 08, 300-0613, JP
Telephone: 0299-77-5383

自然の力で育つ、からだにやさしいお米。

茨城の豊かな大地で育った、安全・安心・おいしいお米をお届けします

当社では、化学肥料を一切使用せず、微生物発酵有機肥料「Mグリーン」だけで栽培した特別栽培米を生産しています。栽培面積は50ヘクタール、減農薬栽培にこだわり、9月いっぱいで収穫を終えます。豊かな自然と丁寧な土づくりにより、香り高く甘みのあるお米をお届けしています。

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栽培している品種

栽培している品種は、こしひかり、ミルキークイーン、にじのきらめきの3種類です。

～こしひかりの特徴～

01.食味・食感粘りが強く、もちもちした食感

炊き上がりはふっくらとしていて、口当たりが良いです。

02.甘みと旨みが豊か

お米本来の味がしっかりしていて、冷めても美味しい。

03.香りが良い

炊きたての香りが芳醇で、食欲をそそります。

こしひかり

～ミルキークイーンの特徴～

01.食味・食感もちもち感が強い

通常のうるち米よりもアミロース含有量が少なく、もち米に近い食感です。

02.冷めても美味しい

お弁当やおにぎりに最適です。時間が経っても硬くなりにくいです。

03.甘みが強い

炊き上がりの香りと甘みが豊かで、味わい深いです。

～品種の背景～

「こしひかり」の突然変異から誕生した品種。農研機構が開発し、1990年代から広く栽培されるようになりました。

～栽培の特徴～

倒伏しにくい茎がしっかりしていて、台風などにも比較的強い。収量はやや少なめ、食味重視のため、収穫量はこしひかりより少ない傾向。病害虫にはやや弱い栽培には丁寧な管理が必要です。

ミルキークイーン

～にじのきらめきの特徴～

01.食味・見た目こしひかりと同等の美味しさ

もっちりとした食感で粘りが強く、甘みも豊かです。

02.大粒でツヤのある炊き上がり

見た目も美しく、料理映えするお米です。

～栽培面のメリット～

01.高温耐性が強い

温暖化による品質低下（白未熟粒など）に対応します。

02.収量が多い

こしひかりよりも約15～30％多収です。

03.丈が短く倒れにくい

台風などの災害時にも安心。病気に強い特に「縞葉枯病」や「いもち病」に強い耐性を持ちます。

にじのきらめき

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株式会社つかもと農産の商品の特徴

化学肥料を使用せず、微生物発酵有機肥料「Mグリーン」のみで栽培しています。

微生物発酵有機肥料「Mグリーン」について

生きている“土作り”が農地の基本！
「Mグリーン」は、食品等工場活性沈殿物、植物由来物質を原料とし、発酵処理した微生物発酵有機肥料です。化学肥料、農薬等により長い間酷使してきた土を、活力ある土壌に蘇らせます。微生物が爆発的に増殖し、その分泌物により土壌の団粒化を進め、作物の発根、発芽を促進し良品質、連作障害の抑制効果、安定収穫が期待できます。